12 september - Jopenfestival - Haarlem
Dit jaar zal het Jopenfestival weer als vanouds plaatsvinden op het Nieuwe Kerksplein. Binnenkort hierover meer informatie.9 t/m 12 september - KunsthalKOOKT - Rotterdam
Ook dit jaar zullen wij deelnemen aan KunsthalKOOKT - binnenkort hierover meer info.19 september - Primeur - Fabulous Food Festival - Haarlem
Het Fabulous Food Festival vindt op 19 september a.s. plaats in Haarlem tijdens de Week van de Smaak. Het is hét bewijs dat culinair genieten en duurzaam hand in hand gaan. Eco food anno 2010 is hip, verantwoord en een genot voor fijnproevers. Lekker en puur eten en drinken is een feestje. Kom meegenieten! De crème de la crème in de ecofoodwereld zal op het festival met hun producten aanwezig zijn. U kunt proeven van de heerlijkste tapas, spetterverse sappen, de mooiste cupcakes, romig ijs, bio-champagnes en -wijnen en uiteraard fantastische espresso’s. Jopen bier neemt hun nieuwe chef-kok mee om mooie combinaties van bier en spijs te maken en te serveren. De exposanten maken (zoveel mogelijk) gebruik van biologische en ambachtelijke streek- en seizoensproducten en serveren hun gerechten op biologisch afbreekbaar servies.Voor fijnproevers en levensgenieters
Het festival richt zich op fijnproevers en levensgenieters van alle leeftijden die geïnteresseerd zijn in puur en Fabulous Food en het belangrijk vinden dat voedsel en dranken geproduceerd worden met respect voor mens, dier en milieu.
Speciaal voor kinderen
Slow Food Haarlem coördineert de speciale kidskookkeet. Kids kunnen o.a. kiezen voor pizza’s maken, een workshop koken-met-kids volgen, onder leiding van een kunstenaar een groots gezamenlijk kunstwerk maken van het festivalafval en nog veel meer.
De organisatie is in handen van Biorganised!, gespecialiseerd in Eco Food Events en Concepts. Meer informatie: www.fabulousfoodfestival.nl.
25 september - KBC Open Brouw Dag
Overal in Nederland zetten de kleine bierbrouwers hun deuren open voor het publiek!In april lanceerde het nieuwe bestuur van het Klein Brouwerij Collectief (KBC) haar actieplan voor een grote vernieuwingsslag van deze vereniging. Eén van de aangekondigde activiteiten was een Open Brouwdag komend najaar. Inmiddels is de definitieve datum bekend. De KBC Open Brouwdag zal plaatsvinden op zaterdag 25 september 2010. Op die dag zijn de KBC-brouwerijen de hele dag geopend voor het publiek. Natuurlijk wordt er bier gebrouwen en bestaat de mogelijkheid om te genieten van speciaalbier. Bij diverse brouwerijen worden proeverijen en workshops georganiseerd. Ook de licentiebrouwers (die geen eigen brouwketel hebben) zullen in hun eigen regio brouwdemo's en andere activiteiten verzorgen. Vanaf half augustus wordt op de KBC-website www.kleinbrouwerijcollectief.nl een lijst gepubliceerd met de deelnemende KBC-leden, locaties en programma s. De KBC Open Brouwdag vindt plaats op tientallen locaties in heel Nederland, dus check de website voor de laatste details.
De Jopenkerk zal tijdens deze dag nog niet een echte brouw demonstratie kunnen geven, maar wij zullen wel de deuren open zetten....