Jopen 4 Granen Bok

bokbierJopen vier granen Bokbier is het enige vier granen Bokbier ter wereld. Dit robijnrode bier van 6,5% is een seizoensspecialiteit voor de herfst. De hoge gisting zorgt ervoor dat Jopen vier granen Bok een fruitig aroma heeft. De speciale blend van de verschillende bleke en donkere moutsoorten resulteert in een licht moutige smaak en een subtiele gebrandheid.

De vier granen Bok grijpt terug naar de historie van het bokbier. Het eerste bokbier was waarschijnlijk een bovengistend bier uit meerdere granen gebrouwen. Dit bier werd ontwikkeld in het Duitse plaatsje Einbeck, wat later verbasterde tot Ein Bock. Naast de traditionele Haarlemse combinatie van haver, tarwe en gerst is een vierde historisch brouwgraan rogge toegevoegd.

Type: Bokbier
Kleur: Roodbruin
Alchohol: 6,5%
Smaak: Licht roodfruit zoetje en een licht gebrand bittere smaak, vrij droog voor het type Bokbier
Culicombi: Paddenstoelen en lamsvlees

De Engelse “Beerhunter” Michael Jackson zegt over de vier granen Bok:

“Dit bier heeft een robijnrode kleur en is ongefilterd. Het aroma heeft iets van een vers gepelde mandarijn; het is daardoor zeer fris en levendig. Ook bevat het anijsachtige geuren. Het eindigt met een rookachtige gebrandheid, een heel apart bier. Aanbevelingswaardig!”

Jopen 4 granen bok 3de plaats Lekkerste Bockbier van Nederland (2011)

Onafhankelijke consumententest
Jopen Johannieter is weer verkozen tot het Lekkerste Bockbier van Nederland. Net als vorig jaar is dit bockbier bij de grootste onafhankelijke consumententest op biergebied van Nederland als winnaar uit de bus gekomen. Opmerkelijk is dat van dezelfde brouwerij Jopen Viergranen Bock de derde plaats verdiende.

Lees ook:

Comments are closed.