Engels 
Nederlands 
De Extra Stout is een bierstijl die tot begin 1900 in Haarlem ondermeer werd gebrouwen door brouwerijen Het Scheepje en Lans en het Hert. De bierstijl is een iets zwaardere vorm van de Ierse Stout die meestal rond de 4,5% alcohol bevat. De Extra Stout bevat 5,5% alcohol en heeft de voor een Stout kenmerkende gebrande bitterheid van 45 EBU. In Nederland werd de extra Stout tot de laatste eeuwwisseling gebrouwen in de vorm van Van Vollenhoven Stout, dat toen door Heineken werd gesaneerd. Jopen Extra Stout heeft een gebrande bittere smaak die doet denken aan espressokoffie en pure chocolade. Jopen Extra Stout combineert erg goed met oesters.
| Type: | Extra Stout |
| Kleur: | Bijna zwart |
| Alchohol: | 5,5% |
| Smaak: | Gebrande smaken als koffie, cacao en drop |
| Culicombi: | Oesters en blauwe kaas |
Dit bier ben ik toevallig tegen gekomen bij een lokale slijter, ik vroeg om iets bijzonders en kreeg de extra Stout mee. Een geweldig bier, krachtige smaak maar niet te zwaar. Een heel lekker bier voor bij het eten.
Dit is direct 1 van mijn favoriete bieren geworden.
Ga zo door en laat ons Brabanders maar weten dat er buiten onze mooie provincie ook nog brouwers zijn die weten hoe het moet.
Ik blijf genieten.
Met vriendelijke groet
E. Reemers
Ik ben een enorme liefhebber van stout bieren. In Ierland dronk ik jarenlang Guinness, maar daar wordt nu een nog betere stout verkocht en wel van de Porterhouse brewery. Een prachtig natuurlijk zuiver bier.
In café De Rat in Utrecht proefde ik Jopen Stout. Het deed mij denken aan de Ierse porter. Echt een topbier, uitstekend van smaak en prachtig van kleur. Ik ga daar in de toekomst veel van genieten, zo weet ik nu al zeker.
Hi, I had this in Maastricht. It’s a fantastic dry stout. But what’s the idea of serving it in a cola glass (see photo)? Give the beer a bit of space, such as a chalice glass. It deserves a little breathing room.
Gelukkig kan ik in de achterhoek ( Ruurlo) ook Jopen Extra Stout kopen ( bij de MITRA slijterij)
Ik maakte voor het eerst kennis met dit fantastische bier in een restaurant in Zandvoort en was direct onder de indruk . Sindsdien koop ik het regelmatig .
In feb.2011 de Jopen-brouwerij bezocht in Haarlem . Ik ben nog steeds onder de indruk … Het was een hele goede reden om weer eens naar de kerk te gaan .
Bedankt allemaal !
Wim Gude .
Heel lekker aroma, mooie bittere nasmaak, die lang blijft hangen. Al het zoveelste Jopenbier dat erg goed bevalt!