Meesterstuk

meesterwerk

Het bier wordt gebrouwen ter ere van Sint Maarten de beschermheilige van het Haarlemse brouwersgilde. In de middeleeuwen moesten ambachtslieden een meesterstuk creëren als proeve van bekwaamheid.

Jopen Meesterstuk 2012 is een Russian Imperial Stout met 10% alcohol. Het Meesterstuk is gebrouwen met gerstemout soorten en geroosterde roggemout en heeft een krachtige volle smaak. De geroosterde mout soort zorgt voor het gebrande karakter dat doet denken aan koffie en chocolade. De Amerikaanse hopsoorten geven het bier zijn fruitige karakter. Het hoge alcoholpercentage en de nagisting op fles maken het bier geschikt als oplegbier, zodat de smaken zich blijven ontwikkelen.

Type: Rye Russian Imperial Stout
Kleur: Zwart
Alcohol: 10%
Smaak: Vol en krachtig, gebrande en geroosterde smaken van koffie en chocolade
Culicombi: Chocolade dessert

    One Response to Meesterstuk

    1. marc van broekhoven zegt:

      meesterstuk.
      als het een proeve van bekwaamheid is?
      met vlag en wimpel zou ik zeggen
      fantastisch, om even te ontspannen in deze donkere en gure december maand

    Geef een reactie

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

    *

    De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>