Restaurant

In ons restaurant werken wij met seizoens- en streekgebonden producten, veel van onze groenten zijn biologisch.

Koken met Jopen bier

Uiteraard koken we biergerelateerd. Bij het samenstellen van de gerechten gaan wij uit van bier-spijs combinaties.  Maar liefst 75 – 80% van de gerechten op de kaart wordt met bier bereid. Bij de gerechten geven wij een suggestie voor een perfect passend bier oftewel onze ‘culicombi’!

Tevens houden wij ook rekening met de wijnliefhebbers en serveren wij ook bijpassende wijnen.