Dinerkaart

De Jopen klassiekers (voor)

• Salade met seizoensgroenten 
  Dressing van kappertjes, sjalot en peterselie. voor € 8,50 hoofd € 12,50
  Culicombi: Jopen Hoppenbier 6,8%
• Capaccio van rund
  Roquettesla, oude kaas en mosterddressing. € 9,50
  Culicombi: Jopen Gerstebier 4,5%
• Klassieke Caesar salade
  Ansjovisdressing, kaas en croutons. € 9,50
  Culicombi: Jopen Lentebier 7,0%
• Soep
  Wisselende soep. € 6,50
  Informeer naar de culicombi voor zowel Jopen bier als wijn

De seizoen keuzes van de Chef (voor)

• Salade van waterkers met zachtgegaarde duivenborst 
  Krokant zuurdesembrood, dressing van balsamico en gekonfijte sjalotjes. € 12,50
  Culicombi: Jopen 4-granen Bok 6,5%, Jopen Johannieter 9,0%
• Gebakken langoustine
  Salade van witlof, ham en kaas. € 13,50
  Culicombi: Jopen Malle Babbe 5,5%

De Jopen klassiekers (hoofd)

• Het stoofpotje van Jopen
  Wekelijks wisselend. € 16,00
  Informeer naar de culicombi voor zowel Jopen bier als wijn.
• Entrecote
  Eigen jus, knoflookboter, frites en salade. € 23,50
  Culicombi: Jopen Koyt 8,5%
• Vangst van de dag
  Citroenboter, frites en salade. Dagprijs
  Informeer naar de culicombi voor zowel Jopen bier als wijn
  
• Dagelijks wisselende vegetarische quiche 
  Geroosterde groenten, hollandaise saus van Jopen Adriaan en frites. € 15,00
  Informeer naar de culicombi voor zowel Jopen bier als wijn

De seizoen keuzes van de Chef (hoofd)

• Lamsbout 
  Gebakken polenta, spinazie en lamsjus.  € 22,50
  Culicombi: Jopen Johannieter 9,0%
• Kabeljauwfilet met scheermes
  Broccoli, pasta en beurre noisette met inktvis. € 20,00
  Culicombi: Jopen Trinitas Tripel 9,0%
• Asperges
  Beurre blanc, aardappel en gepocheerd ei.  € 17,00
  Culicombi: Jopen Lentebier 7,0%

 

 

Kindermenu

• Keuze uit: mini brouwersburger of 3 bitterballen
  Uiteraard met frites en appelmoes. € 5,00
  Culicombi: Perensap

Nagerechten

• Citroentaart
  Frambozensorbet. € 6,50
  Culicombi: Kriek Boon 5,0%
• Gebrande chocoladetaart
  Boerenjongens in Jopen Koyt, Jopen Ongelovige Thomas schuim en vanilleijs. € 7,50
  Culicombi: Jopen Zwaarwerkbier 10,0%, Jopen Leibier 10,0%
• Mousse van sinaasappel
  Schuim van mokka en yoghurtijs. € 7,50
  Culicombi: Jopen Trinitas Tripel 9,0%
• Kazen
  Selectie van Nederlandse kazen. € 10,50
  Culicombi: Jopen Koyt 8,5%